現状どうなっているかメモ。
購入した果樹苗４つ。柚子、梅(南高、小梅)、巨峰
柚子は丸い鉢(７号？)に買ったときに植え替えたのだが、風で倒れたときに土をぶちまけたので、８号深型に鉢替えした。根は完全に回っていて十分育っている。土の量を増やしたのは正解かも。あと枝垂れているので、竹などを使って誘引した。２～３年は樹形を作るのがテーマで剪定もあまりしないとのこと。最終的に３本仕立てにするので、いずれは間引いてしまうのだが、切りすぎて成長が遅れたら意味がない。後は以前の写真と比べて変わり映えしない。
梅、全く成長してないように見える。落葉樹なので真冬には枝だけになる。このときに１本の棒にしてしまうのだろうか？ 細い枝がやたら沢山あるのだが、全部切る？ 主幹のほうに芽かなにか出てくるようなら切り戻そうという気にもなるのだが、まだなにも出ていない。
良く分からないが、苗の時点で切り戻しされている。今年の冬は２年目ということなのか？
梅は２本仕立て。Y字に樹形を作るそうだ。40cm のところから７０°ぐらいに誘引して第一主枝とする。そこから上、20～30cm ほどの枝を 30～40°に誘引して第二主枝。40cm 以下の枝は全部切り落とす。
https://www.hanahiroba.com/
このショップ売りっぱなしではなく、剪定の仕方が詳しく書いてある。梅は冬 葉が落ちてから年内に毎年剪定するものだそうだ。今は徒長枝なんてものは出ていないが、長く伸びすぎた枝は実がならないので基本は切ってしまう。柑橘類とはちょっと違うようだ。冬に剪定した枝を挿し木に使う場合、３月下旬まで 5℃以下で湿らせて冷蔵庫で保管。(休眠挿し)。ただ、梅の挿し木は難しい方らしい。失敗しても毎年２回チャンスはあるのだ。何度でもトライするつもり。
カーメン君 梅の回
https://www.youtube.com/watch?v=QZbEx8cFG1k
動画を見ると 2月でもただの１本棒が多い。この頃は花芽がまず出て、枝や葉の芽はその後のようだ。だから剪定時にどこから枝葉が出るか分からない？
巨峰。こちらも一本の棒にするはずだ。だが、上の方に細い枝がちょろちょろとあるだけ。変化と言えば、上のほうで葉がでようとしている。この時期の成長は止めるべしということなので、芽は摘むことにした。
カーメン君 ぶどうの回 (2/10)
https://www.youtube.com/watch?v=BILBIY4jHwE
オーソサイド 予防剤
ベンレート 治療薬
ダイン 展着剤
ぶどうは病気になりやすいとのことで、薬を紹介している。石灰水とか木酢液とかも予防にそれなりに有効だと思うのだが・・・
やはり剪定は冬。葉が全部落ちてから。カーメン君の方では 主幹を 1/3 ほど切り戻している。一本の棒をさらに短く。今の状態は上の方に細い枝が多数という感じなので切ってしまおう。ちょっと怖いのだが、みんなそうしているようだし大丈夫だろう。
https://www.youtube.com/watch?v=X0SLhnalqhQ
例えばナチュラルファームの解説。春になると一本の棒から芽が沢山出てくる。このうち２本残す。最終的には成長度合いを見て１本に。動画では５か所から芽。ということは５つ節を残せば十分。節からしか芽は出ないようなのであまりに切りすぎるとまずい。
うちの巨峰の苗は、一番上の節から枝が沢山でている状態。その下は節が２つしかない。相当不安だが枝が出ている節の下で切ってしまおう。そして切った中で節がある枝を保管して4月以降に挿し木をしてみる。
節が３つあったとすれば、下２つは埋める。根も節から芽も節からなので最低２つの節が必要そうだ。候補は細目の枝２本だけ。下の方が茶色になっている。ぶどうの挿し木は超簡単らしいので上手く行くかも。
切り戻した苗は、挿し木が成功した状態のようなものだし、大丈夫。思い切って切り戻そう。弱い苗は切り戻した方が２年後３年後の成長が見込めるとのこと。
果樹苗は、当面やることもなさそう。雪が降るころに、自転車小屋に退避して、春先だかに剪定。剪定したら挿し木を試みるつもり。
挿し木
上の写真の５つ並んでいる鉢は、柚子。8月前ぐらいに枝を切って挿し木して密封していたのだが、２か月立って緑のままだったので、鉢植えしてみたところ、全部枯れた。発根しているかと思ったが全くダメだった。
その前に山椒の挿し木を何回か試みたのだが、すべて失敗。その上、親木が枯れてしまった。親木を救うために、挿し木に興味を持ったのだが、ダメであった。無念。
今の挿し木は、桑の木と柚子２回目。
驚くべきは桑の木、剪定したときの枝をのこぎりで切って、鉢に挿しただけなのだ。こんな適当で芽が出てきた。桑は挿し木が簡単と知ってやってみただけで、別に育てたいとは思っていないのだが・・・どうしようこれ。
柚子は、間違って折ってしまった枝を挿し木してみている。１回目よりは少し太い。同様にして密閉。一度空けて見てみたところ、トゲが出ている。変化はそれだけ。葉や枝は、トゲの根本から出るはずだ。良い兆候だと嬉しいが。
なお、挿し木は成功したとして、バックアップで鉢植えにしておくつもり。苗はいずれ路地植えにする。空いた鉢に交代してそれ以上の大きな鉢にはしない。
種
くだものを食べたらとりあえず種を収集するようになった。収集したのは、巨峰、梨、りんご。これらは濡れたフェルトにくるんで冷蔵庫で保管。あと巨峰の種は沢山あるのでいくつかを春を待たず植えてみた。変化はない。あとりんごも、柚子があった鉢２つに２粒ばかり忍ばせた。忘れたころに芽をだすかも。
あと柚子。１つ買ったので種を取集できる。実生で育ててどうなるわけでもないが、植えてみたい。
なお、柑橘系でお勧めなのは「花柚子」だそうだ。実生でどうかは分からないが、早いうちに実が沢山なるそうだ。「花柚子」は実が小さい。買ったのは大きいので本柚子のようだ。
種なし柚子の「多田錦」も早く実を付けるそうだ。種がないので果汁を絞るのが楽で量も多いだけでなく、なんと丸かじり出来るそうだ。コメリに行ったとき売っているのを確認しているのだが、冬越せるかどうか？心配の種を増やすのはどうかと思い、買わなかった。でも欲しいような。。。
種植えで期待できるのは、ぶどうぐらい。「のりんご」氏の動画を見ると、梨、りんごなどは、なかなか成長しないようだし、成長したとしても実がなることは期待できない。果樹は２種必要なものが多い。りんごなどは特にそう。普通人工授粉までしているそうだ。
・・・柚子には種が沢山。30粒ぐらい。６つを柚子の挿し木の鉢３つに埋めてみた。どうなるか分からないが水だけやり続けようと思う。運が良ければ発芽するかも知れない。残りは冷蔵庫で休眠打破をする。
一応柚子の種まきの時期は9～12月だそうだ。
りんごは、 寒さに当てないと発芽しない性質なので、採取したらすぐにはまかず、湿らせた水苔に包んで冷蔵庫で保管。 2～5月あたりに種を蒔くとのこと。
ぶどうは、初春。 保管しておいた種を一晩水に浸してから、種まきを行う。 発芽までには2～8週間ほどかかる。
柚子挿し木３回目
柚子の枝をまた折ってしまった。誘引している棒を弄っているうちに一本折れた。ついでなので平行になっている枝と、他の枝とクロスしている枝も剪定。当然のように挿し木を試みよう。一応柚子の挿し木の時期は基本いつでもよいらしい。
どうせダメだろうから、普通の培養土(再生)をあまっていた鉢に入れる。動かすとダメだそうだから保護のためにアルミワイヤーでアーチを作る。そこにぶっ挿して 袋を被せて輪ゴムで密封。なお、鉢は２個で 110円のエコ輪鉢（５号）。
葉は 4つぐらい残し、残したものも半分に。先端も切り落とす。下はナナメに切り１時間ほど水揚げ。ここは基本通り。枝は 3mm ぐらいの太さ。２回目とは違い随分と堅い。
このままで水もやらず外に放置する。雪からは保護するが特に何もする予定はない。乾燥しない限り緑を保つと思うが、発根しない限り結局は枯れる。あと、挿し木が成功したとしてもどんどん成長するようなものではないようだ。
https://note.com/nekogarden/n/n76c12a050d59こんなのを見ると成長を期待しない方が良さそう。くんぐん大きくなっても 10cm とか。あと「冬枯れ」を心配している。日の当たらない家に入れるべきか？外に置くべきか？ 南側の窓枠？ 水をやらないのであれば、(置けるのであれば)置いてみようか。
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